Istambul

İstanbul

Cores, aromas, sabores

Renkler, kokular, tatlar

Istambul, a cidade grande, luminosa, generosa, acolhedora de todas as cores, de todos os tons, de todos os sons, de todos os aromas e de toda a vida.

As suas águas, de um azul “masmavi”(1), intenso e profundo, que só se sente verdadeiramente quando o Vapur navega já longe do cais em direcção à costa de Kadıköy, Ortaköy, Eminonu, Üsküdar, Beşiktaş, Prenses Adaları...

Essas águas...

Bósforo, a caminho do mar Negro...

Mar de Mármara , antevendo o Egeu...

A luz matizada ao longo do dia em nuances matinais de frescos cítricos e vespertinas canela, pimentas e açafrão, vai-se esvaindo lentamente ao pôr-do-sol em tons quentes de vermelhos “kıpkırmızı”(2) e calorosos amarelos “sapsarı”(3).

Engin Akyürek disse um dia, descrevendo Istambul, que a cidade era como uma amante ferida que tinha sido traída mas que ainda não perdera o brilho no olhar.

Assim, agora
ao abandonar-te, deixando-te para trás, sou eu quem sente estar a trair um amor maior.

Istambul, cidade sem par!

1- masmavi - azulíssimo

2- kıpkırmızı – vermelho carmesim

3- sapsarı – amarelo intenso

13-07-22